在PTT上時常有鄉民分享雞精跟滴雞精的差別
特別是家中有小孩的父母每一日都在思考該如何幫小孩補腦力
以前喝雞精馬上開馬上喝十分便捷
雖然營養但是罐裝雞精的味道並不是每個人都可接納
2026滴雞精出現在十分多分享文中可見目前正火紅
不單可隔水加熱直接喝就像喝雞湯
也能夠煮粥、煮麵時一起加入協助小孩子補腦力又補身體
到底滴雞精與傳統雞精哪個補起來比較厲害？
雞精的發源
雞精是一種液狀類別的營養補充商品
關鍵使用雞隻之中的精華來當成原料
不論在東方或西方國家皆是非常受消費者歡迎
雞精起源於早期的19世紀
那時的英國皇族於喝下御廚開發的濃縮雞湯後
體力就馬上回復了
並且御廚也於退休之後
將本來的濃縮雞湯做為基礎開發出了現今市面上的雞精
而近幾年大家也越來越常見到滴雞精的名稱
滴雞精儘管作用與雞精差不多
但是口感更加傑出與五花八門的特色
讓滴雞精快速成為保健食品界的人氣商品
有關滴雞精複方的簡單說明
關於滴雞精複方的知識
各位或許都不清楚
而最近便有PTT網友分享到
單純滴雞精顧名思義便是唯有雞汁
沒有再外加其它成分
喝到的便是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精中添加其他的藥材
使滴雞精有更優秀的作用
另外網友也分享到
倘若各位不了解自身的身體素質
那麼便挑選一般的種類就可以了
不然喝下不適合自己的藥材
或許還會造成後遺症發生
滴雞精的幾項加熱方法
滴雞精的包裝是選用食品專用的鋁箔包材
PTT分享只須加熱以後就可直接飲用
加熱的方式有許多種
像是泡浸於熱水3min(s)的熱水加熱
又或是將滴雞精拆封後倒進可加熱容器且使用電鍋又或是微波爐加熱
甚至於可以搭配食材查閱網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋及寶寶粥等等料理
其中運用微波爐加熱時要注意容器是不是能放進微波爐
各位可以依照家中的儀器及便利性選擇合適的料理方式
滴雞精的儲存方式分享
PTT的分享提到目前市場上滴雞精的存放方式首要分成冷凍以及常溫兩種
很多人認為使用冷凍來存放的滴雞精較可維持新鮮
而常溫儲存的滴雞精則是有著能隨身攜帶的便利性
但事實上常溫存放的包裝相較於冷凍包裝要經過更為嚴刻且複雜的殺菌過程
才可以完全消除微生物來確保商品的平穩
以防內容物腐敗變質且封存其風味以及口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡單
只要隔水加熱又或是微波就好
除此之外由於環境中的氧氣及日照都會影響到滴雞精的水準
因此常溫包裝的材質必須選擇經SGS檢驗合格、耐熱、隔絕性良好並且有鋁箔層避光的積層袋包裝
如此才能讓客戶放心
雞精和滴雞精的價格差異
為甚麼雞精以及滴雞精皆是用雞萃取的精華液體
但價格卻有極大的差異呢
市面上的滴雞精價格約是早期雞精的2倍
根據分享來看兩者的營養成分基本上很相仿
但價格的區別卻如此懸殊
雖然不如雞精和滴雞精的價格區別那樣顯著
其實不同品牌間的成本也是有差別的
這些成本的差異出自多個不同項目
像是雞隻的品種選擇就可使價格差到3分之1以上
其次用來製造滴雞精的設施也會導致成本有所差別
PTT的分享提到比起簡陋的蒸箱而言殺菌設備、自動充填設備、急速冷凍設備等等每個皆是高成本的開銷
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