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好吃好玩的

只須喝雞精又或是滴雞精便足夠營養了嗎?事實上重點還是在「這裡」!

PTT分享滴雞精由於其食用便利又非常營養的好處而成為許多客戶的首選。有生意人趁著各位防疫意識提高推出了膠原蛋白以及懷孕婦女專門的滴雞精,要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會發現光香濃的味道就可以使人打起精神。網路分享提出每一碗滴雞精皆是選擇沒打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,所以十分營養,懷孕婦女們可安心的飲用。

 

滴雞精 推薦

 

不同種類的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不一樣類型的雞做出來的雞精作用略微不同,基於PTT鄉民的分享跟實際訪談供應商所歸類出的結果如下:

1.黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA量相比其他雞的種類稍微高一些

2.老母雞煮湯較好喝:大多數分享文當中都會提到的老母雞是台港地區燉湯的時候指定增添的食物,可以讓湯頭口感更為豐足順口

除此之外ptt鄉民談到2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討成果指出,滿90天的公雞相較母雞可以萃取出的滴雞精含量最高,並且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味比較好

 

到底什麼叫【支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)】

平時我們在逛PTT時,假設有看見滴雞精的分享文章,絕大多數都是在研究這包滴雞精具有多少功效和營養價值,此外也會特別談到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市場上每個廠商製作出來的滴雞精,配方以及胺基酸量難以避免會有差別,而這也讓顧客更為在意這些小細節。那麼到底何謂支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又具有哪一些功效呢?其實身體所需的胺基酸大概在20種左右,這當中大約15種左右有自行合成的功效,這一些我們叫非必需胺基酸,其他幾種沒自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸能夠改善疲憊、提高注意力和具有增多行動力的功效~

 

滴雞精 功效

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好

PTT上的鄉民經常分享有關每一個品牌滴雞精與雞精比對介紹文。無論是滴雞精、雞精或雞湯,首要配方便是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精和雞精的價差非常懸殊,但營養的配方蛋白質差異基本上雷同,蛋白質含量與價錢區別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相較,一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3~5公克,30公克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量大約6.9公克,故飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉裡頭。假如覺得滴雞精價格偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯中,甚至覺得雞肉營養都在湯裡面,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】都是一種誤解!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多依舊保留在雞肉裡頭,只有一點點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質,那麼一來才能完善補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精和雞精的時候,不要忘了比較價格和成分的差別,這樣一來才可找到CP值的保健品。

 

雞精 評價

 

推薦大家喝滴雞精的原因

網路上的分享表示滴雞精因為選擇優良的雞肉並且通過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯故通常比較好喝,無論直接飲用或加入料理都非常適合。同時PTT分享由於營養又好入口,故對體力脆弱又或是食欲不佳的人們而言,是能快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的人體疲憊抑或是活力降低時都很適合飲用滴雞精。

 

沒辦法每天喝滴雞精的族群

近來PTT上有網友分享到,時常感受到勞累的人,事實上是可以每一天都飲用1~2包滴雞精的,不過相反的,也有某些人為無法每日都飲用的,下列便立即來為大家說明一下。

△滴雞精當中具有豐足的鉀離子和蛋白質,如果慢性腎臟病病患每天都飲用,可能將讓腎臟的情形變差。

△某些類別的滴雞精含鈉量比較高,若高血壓病患喝過於多,將會促成血壓大大的提升。

△滴雞精是普林種類的營養食品,具有痛風的病患如果喝過分多,會使痛風無法控制。

△罹患楓糖尿症的病患為無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類型的病患,最好在醫生允許的情況下再來喝滴雞精。

 

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