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好吃好玩的

只須喝雞精又或是滴雞精便足夠營養了嗎?事實上重點還是在「這裡」!

mobile01分享滴雞精因為其食用便捷又很營養的好處而成為許多客人的最佳選擇。有生意人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專門的滴雞精,要讓平常工作忙碌的上班族在工作之餘也能補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會察覺光香濃的味道就可以讓人打起精神。網路分享表示每一碗滴雞精都是選擇沒打生長激素的土雞,再經過層層工法所萃取而成,所以很營養,孕婦們可安心的喝。

 

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不同種類的雞做出來的滴雞精差異是什麼?

不相同種類的雞做出來的雞精效用稍微不相同,依照mobile01網友的分享跟實際訪談供應商所歸置出的結果如下:

(壹)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA含量相較其它雞的種類些微高一些

(貳)老母雞煲湯較好喝:大多數分享文之中都會談到的老母雞是台港地區煮湯的時候指定添加的食品,可以使湯頭口感更豐富順口

除此之外PTT鄉民談起2016年農委會畜產試驗所探討成果指出,滿90天的公雞相較母雞萃取出的滴雞精量最高,並且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製造成的滴雞精風味比較好

 

到底什麼叫「支鏈胺基酸」

平時大家在逛mobile01時,假設有看見滴雞精的分享文章,大多都是在探討這包滴雞精具有多少功效與營養價值,除此之外也會特別談起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個廠商製作出來的滴雞精,配方與胺基酸含量難免會有差別,而這也讓客人更為看重這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸呢?它又有哪些功效呢?實際上人體所要的胺基酸約于20種左右,這當中大約15種左右具有自行合成的功效,這些我們稱為非必需胺基酸,其他幾種沒自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸可以改善疲憊、提升注意力與有增加行動力的功效!

 

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想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好

mobile01上的鄉民常常分享關於每一個品牌滴雞精與雞精對比開箱文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯,關鍵成分就是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,事實上滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是非常大,滴雞精與雞精的價差這麼懸殊,不過營養的配方蛋白質差異實際上相仿,蛋白質含量跟價格區別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3到5公克,30公克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量大約6.9公克,所以喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉中。如果認為滴雞精價錢偏高,打算在家中自己熬煮雞湯,認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是認為雞肉營養都在湯之中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」皆是一種錯誤觀念!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留下在雞肉之中,唯有些許的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,那樣一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精和雞精的時候,不要忘了比較價格與成分的區別,這樣一來才可以尋找到CP值的保健品。

 

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推薦各位喝滴雞精的原因

網路上的分享提到滴雞精因為選擇優質的雞肉且經過滴取的方式濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯所以通常較好喝,不論直接喝或加入料理都非常適合。與此同時mobile01分享因為營養又好入口,故對體力脆弱或是食欲不佳的人們來說,是能夠迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自己的人體疲倦或是活力降低的時候都十分適合飲用滴雞精。

 

無法每日飲用滴雞精的族群

近期mobile01上有網友分享到,經常感覺到疲勞的人,基本上是能夠每一日都喝1到2包滴雞精的,不過相對的,也有某一些人是難以每天都喝的,下面就馬上來為各位介紹一下。

△滴雞精之中有豐足的鉀離子和蛋白質,倘若慢性腎臟病病人每天都飲用,也許將會讓腎臟的情形惡化。

△有一些類別的滴雞精含鈉量比較高,如果高血壓病人喝過於多,將促成血壓大幅的增加。

△滴雞精屬普林種類的營養品,具有痛風的病人若飲用太過多,將會使痛風沒辦法控制。

△患有楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的病人,最好在醫師準許的情況之下再來飲用滴雞精。

 

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