分類
好吃好玩的

怎麼挑選到有保障的魚油品牌呢?這個細節大家千萬別遺忘!

ptt上很多保健食品的分享文都會推薦魚油,無論是哪一種品牌的魚油產品,絕大多數的分享文都會說到攝取魚油會有下面作用:防止高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化;減少關節炎、憂鬱症、心臟病的發作機率;保護神經、腦部、心血管的功用。但是這些效果是否有經由科學見證?是不是有品牌誇大不實的狀況?同時,攝取魚油的量要怎麼決定?本篇文章將會帶你認識魚油的製作程序、對人體的輔助、怎麼正確地攝取和挑選魚油的品牌!

 

魚油 價格

 

什麼叫做魚油?

魚油是從富含脂肪的魚類身體中萃取出來的油脂,富含脂肪的魚有鯖魚、鮭魚又或是金槍魚等等,魚油當中約百分之三十為Omega-3脂肪酸、百分之七十是其他脂肪酸。植物之中也可提取出Omega-3脂肪酸,但網路上的分享文更加推薦魚油Omega-3脂肪酸的理由是它更容易被人的身體調換吸取,亞麻仁油中的脂肪酸大概唯有5~15%能被人的人體改變吸取,所以分享文提到補充Omega-3脂肪酸的保健食品時絕大部分會推薦魚油。同時,魚類自身基本上無法製造Omega-3脂肪酸,而是從生物鏈進食過程中的濃縮效應而生產。

 

魚油 ptt

 

魚油的類別有哪一些?

不相同類型的魚油,其價格也有明顯的差別,按照魚油成分濃度、人體吸取率與產品價格等等因素,大約可以區分成三種:

三酸甘油脂型態【TG-form】:萃取魚的皮下脂肪以後 進行精煉以及除去雜質,依然維持本來的三酸甘油脂型態。這 類別魚油EPA+DHA的濃度大約30%、價格較經濟實惠。

酯化型魚油【EE-form】:萃取出魚油後再分析出多元不飽和脂肪酸,就是加工酯化型魚油。這種類魚油EPA+DHA的濃度提高至50~70%、價格較高。

酯化型魚油還原成三酸甘油脂的型態【TG-form】:濃縮酯化型魚油提升濃度後,再將它還原成三酸甘油脂的型態。這類別魚油EPA+DHA的濃度能保持在50~70%,但是因為加工製作過程較繁雜,價格最不便宜。

 

魚油 評價

 

葉黃素要跟魚油分開吃還是合併吃?

魚油和葉黃素一起攝取可使葉黃素前期作用更加有效。研究表示,合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增長,但長期來說與葉黃素分開或是合併攝取對眼睛的效用一樣。此外,DHA是優良抗氧化劑能協助維護眼睛部感光細胞,另一方面也能夠選擇富含維生素C與花青素等等抗氧化配方,皆能夠增長眼睛防護功效。

 

魚油能協助減肥嗎?

不少人減肥完全不攝取油脂,過度清淡。這個方式首要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高,因此要著力限制油脂的攝取。

研究提到,魚油由於富含omega-3 脂肪酸【關鍵是EPA與DHA】,具有增進脂肪代謝和肌肉生長的功用,也具有很好的抗發炎功效,可改善由於肥胖引發的慢性發炎,同時它也有部分降低食慾的作用,魚油也能降低減肥期間的飢餓感,甚至是還能壓抑我們對糖的慾望。

 

魚油 推薦 2025

 

該如何從網路上眾多的魚油分享文當中,選擇出使人放心又有效果的品牌呢?最簡單的方式是挑選註明食藥署頒布健康食品認可【小綠人】標章的魚油品牌,有認證標章的魚油表示產品透過科學証實的確有功效,也享譽盛名長久不危險使用的記載,並且會標明大人每天建議攝取的劑量,一般來說食藥署推薦別大於2000mg。同時也可以參考ptt分享文之中提到的品牌,或者挑選魚油原料是小型魚種的產品,以防大型魚可能有重金屬累積的懷疑。

 

延伸閱讀

營養師評價⟫魚油推薦,娘家高濃度、黃金比例,貼近各族群 …

【2025最新】兒童魚油推薦排行榜:10款專家認證品牌完整評比

食用魚油好處多!一次了解PTT網友推薦的各項好處!