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好吃好玩的

評價滴雞精的兩種保存方式,到底哪種較安全、方便呢?

在mobile01上時常有鄉民分享雞精與滴雞精的區別

特別是家裡有小孩的父母每一天都在想該怎麼樣幫小孩子補腦力

過去喝雞精馬上開馬上喝十分便利

雖然營養但是罐裝雞精的氣味並不是每個人都可接納

2025滴雞精出現在很多分享文中可見現在正火紅

非但能夠隔水加熱直接飲用就像飲用雞湯

也可以煮湯、煮粥時一起注入幫忙小朋友補腦力又補身體

到底滴雞精和早期雞精哪一個補起來較厲害?

 

滴雞精 價格

 

雞精的發源

雞精為一種液體類別的營養補給商品

關鍵運用雞隻中的精華來做為材料

不管在東方又或是西方國家皆是非常受客戶歡迎

雞精根源於早期的19世紀

那時候的英國貴族在喝下御廚研發的濃縮雞湯以後

體力就馬上復原了

並且御廚也於退休以後

將本來的濃縮雞湯做為基礎研發出了現今市場上的雞精

而這些年大家也越來越常見到滴雞精的名稱

滴雞精即使功效與雞精雷同

但口感更加出色及五花八門的特色

讓滴雞精快速成為保健食品界的人氣產品

 

有關滴雞精複方的簡單說明

關於滴雞精複方的常識

各位或許都不了解

而最近便有mobile01網友分享到

單純滴雞精顧名思義便是只有雞汁

無再增加其他配方

飲用到的便是最自然的雞精營養素

複方式雞精則會在滴雞精之中增加其它的藥材

讓滴雞精有更傑出的功效

另外網友也分享到

如果各位不了解自己的體質

那麼就選擇普通的類型即可

不然飲用下不適合自己的藥材

或許還會促成後遺症出現

 

雞精 功效

 

滴雞精的幾項加熱方法

滴雞精的包裝是選用食品專屬的鋁箔包材

mobile01分享只需加熱之後就可直接飲用

加熱的方法有很多種

像是浸泡在熱水3mins的熱水加熱

或把滴雞精拆封以後倒進可加熱容器並且使用電鍋或微波爐加熱

甚至是可配合食材參閱網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋和寶寶粥等等料理

這當中運用微波爐加熱的時候要注意容器是否可放進微波爐

大家能依據家中的儀器與便利性選擇合適的料理方式

 

滴雞精的儲存方式分享

mobile01的分享表示現今市場上滴雞精的保存方式關鍵分成冷凍及常溫兩種

大多數的人覺得運用冷凍來存放的滴雞精較可以保持新鮮

而常溫存放的滴雞精則是有著可以隨身帶的便捷性

但是事實上常溫保存的包裝相較於冷凍包裝需經過更加嚴謹並且複雜的殺菌過程

才可完全清除微生物來確定商品的平穩

以免內容物腐敗變質並且封存其風味與口感

在運用上也比冷凍包裝來的簡易

只需隔水加熱抑或是微波就可

另外因為環境中的氧氣及日照皆會影響到滴雞精的水準

因而常溫包裝的材質必須選擇經SGS檢驗合格、隔絕性良好、有鋁箔層避光且耐熱的積層袋包裝

如此才能讓顧客安心

 

雞精 推薦

 

雞精及滴雞精的價格差異

為甚麼雞精以及滴雞精都是用雞萃取的精華液體

但價格卻有極大的差異呢

市面上的滴雞精價格大概是傳統雞精的2倍

基於分享來看兩者的營養配方其實很差不多

不過價格的差異卻如此懸殊

雖然不如雞精以及滴雞精的價格區別那樣顯著

事實上不同廠牌間的成本也是有差別的

這些成本的差別出自多個不同項目

例如雞隻的品種挑選即可讓價格差到3分之1以上

其次拿來製做滴雞精的儀器也會造成成本有所差別

mobile01的分享提出比起簡陋的蒸箱來說急速冷凍設備、自動充填設備、殺菌設備等每一個皆是高成本的開銷

 

參考資料

【食力】你以為的「禁忌」是「迷思」!營養師教你送出健康又漂亮的一手好禮!

滴雞精到底好在哪?這篇告訴妳9種適合使用的對象/禁忌/寄 …

雞湯、雞精、滴雞精誰最營養? 營養師教你手術後怎麼吃