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雞精跟滴雞精的差異居然是『做法』! 務必要瞭解的雞精小知識一次說給你聽

雞精被很多ptt網友推薦為自己最鍾愛的養生食品之一。大家了解為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎?雞精除了在生病和動手術的狀況下需要飲用以外,也可以拿來當成節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式很方便以及可長期儲存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的很營養呢?有關這個疑問,專業的醫生便指出,雞精的關鍵成分除了水以外,剩下的全部都是蛋白質了,蛋白質通過分解以後會變為身體能夠吸取的胺基酸和胜肽,醫生也推薦這些胺基酸和胜肽是確實可以快速補給體力的一種成分。

 

滴雞精 評價

 

有關於雞精和滴雞精的區別

雞精與滴雞精皆是經常被ptt網友推薦的保健食品,實際上雞精以及滴雞精大同小異,成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華,關鍵的差別在於氣味和做法,雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的層面,滴雞精喝起來較像雞湯,因而客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的方面,基本上都是相似的,首要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其它胺基酸,可以快速讓體力還原。最終我們推薦雞精與滴雞精皆是十分出色的保健食品,大家能按照自己需要來做選擇~

 

雞精與滴雞精兩個營養差異比較

網路上常常有網友推薦市面上滴雞精與雞精兩個的區別,實際上兩者的製作程序是不一樣的,因此口味不相同,儘管皆是不包含油脂,但是雞精有濃縮和標準化的製作流程,因此具有吸收力非常好、效率高且價錢不貴,只是味道較差一點。有醫生曾經在ptt上推薦雞精和滴雞精與五花八門臨床經驗,談起有一些病友剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統需要較久的修復期,飲用滴雞精較容易拉肚子,因而他認為剛開完刀的病友較適合飲用雞精。以醫生的看法來說,論味道好喝自然是滴雞精,不過雞精的營養價值比較充足。

 

雞精 功效

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好

ptt上的網友時常推薦有關於每一個牌子滴雞精和雞精比對開箱文。不論是滴雞精、雞精或雞湯,關鍵成分就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是很大,滴雞精與雞精的價差超級懸殊,但營養的成分蛋白質差異基本上雷同,蛋白質含量和價格差別不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3~5g,30g雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量大概6.9g,故喝一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源還是是在雞肉內。假如認為滴雞精價錢偏高,打算在家裡面自己熬煮雞湯,認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至覺得雞肉營養都在湯內,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤會!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數仍然留存在雞肉中,只有一點點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質,這樣一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精和雞精時,別忘了比較價格跟成分的差異,這樣一來才能尋找到性價比的保健品。

 

滴雞精 ptt

 

到底哪一種類型的人需補充雞精?

(1)長久感到勞累或者過分用腦的人

因為雞精包含很多游離的胺基酸,能迅速被人體吸收,促使身體新陳代謝藉此提起精神。在提振精力的營養食品推薦中,有很多人談起喝雞精可改善精神勞累及有利注意力集中。

(2)生產後需餵奶的媽咪

無論是雞湯又或是雞精,都會有助媽咪『發奶』,最近察覺ptt有很多媽媽談起,自己喝雞精後會提升母乳的水準,並且在孕媽咪、親友產完伴手禮推薦的文章,雞精也是經常被當作是送禮第一選擇。

 

為甚麼慢性病病友不推薦密集飲用雞精呢?

雞精一般在營養保健品推薦文章之中被覺得是很良好的營養食品,特別對產後的媽咪、手術後病友抑或是難以正常吃飯的人都是第一選擇,但ptt有位醫師表明,市場上售出的雞精除了具有豐沛蛋白質之外,也有包括許多的鈉與鉀離子,對於有些慢性病病友比方慢性肺病、腎病、糖尿病、高血壓病友不推薦密集飲用,避免促成身體太過多的負荷。因而這一些病友在網上查詢營養保健品推薦的時候一定謹慎挑選。

 

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