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雞精跟滴雞精的差異居然是『做法』! 務必要瞭解的雞精小知識一次說給你聽

雞精被許多PTT網友分享是自己最鍾愛的保健食品之一。大家瞭解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在生病和身體虛弱的狀況下需要飲用以外,也可拿來做為節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法十分方便與能夠長期保存,因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的相當營養呢?有關於這疑惑,專業的醫生就提到,雞精的關鍵成分除了水以外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質通過分解後會變身體能吸取的胺基酸以及胜肽,醫生也分享這一些胺基酸及胜肽是的確可迅速補給體力的一種成分。

 

雞精 功效

 

關於雞精和滴雞精的區別

雞精與滴雞精都是時常被PTT網友分享的保健食品,實際上雞精以及滴雞精相仿,成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華,首要的差別在於味道及做法,雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向,滴雞精喝起來比較像雞湯,因此消費者的接納度也比較高。兩者在營養成分的層面,其實皆是相仿的,主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸,可以迅速讓體力恢復。最後我們分享雞精以及滴雞精都是非常優良的保健食品,大家可以基於自己需要來做選擇。

 

雞精跟滴雞精兩者營養差異比較

網路上常常有網友分享市面上滴雞精與雞精兩者的區別,事實上兩者的製作過程是不一樣的,所以味道不相同,儘管皆是不包含油脂,但是雞精有濃縮及標準化的製作程序,因此有吸收力相當好、效能高並且價格不貴,只是氣味較差一點。有醫生曾經在PTT上分享雞精與滴雞精以及五花八門臨床經驗,提到某一些病人剛開完刀,排泄以及腸胃等等消化系統恢復時間較長,飲用滴雞精較容易跑廁所,因而他認為剛開完刀的病人比較適合飲用雞精。以醫生的看法來說,論氣味好喝當然是滴雞精,但是雞精的營養價值較充足。

 

雞精 ptt

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好

PTT上的網友時常分享有關於每一個品牌滴雞精和雞精比照分享文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯,主要成分便是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是相當大,滴雞精與雞精的價差十分懸殊,但是營養的成分蛋白質差異其實類似,蛋白質含量與價錢區別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質含量跟雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3至5克,30克雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,所以飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源一樣是在雞肉內。假設覺得滴雞精價錢偏高,打算在家裡自己熬煮雞湯,覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯之中,甚至覺得雞肉營養都在湯內,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種迷思!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數仍然留下在雞肉中,唯有一點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質,這樣一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格和配方的區別,如此一來才可找出CP值的保健品。

 

雞精 價格

 

到底哪一個類別的人需補充雞精?

【壹】長久感到疲累或過度用腦的人

因為雞精包括很多游離的胺基酸,能迅速被身體吸收,促使人體新陳代謝藉此提振精神。在提起精力的營養品分享中,有許多人提起喝雞精可改善精神疲倦及有利注意力集中。

【貳】生產後需餵奶的媽咪

不論是雞湯或是雞精,皆會有益媽媽「發奶」,近來發覺PTT有很多母親提到,自身喝雞精後會增加母乳的水準,且在孕婦、親友產後伴手禮分享的文章,雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。

 

為什麼慢性病病人不建議密集飲用雞精呢?

雞精一般在營養保健品分享文章當中被覺得是很良好的營養保健品,特別針對生產後的媽媽、手術後病患或是沒辦法正常進食的人皆是首選,但是PTT有位醫生表示,市場上賣出的雞精除了有豐足蛋白質以外,也有包括許多的鈉跟鉀離子,針對有一些慢性病病人比如高血壓、慢性肺病、免疫力缺陷、糖尿病病人不建議頻繁喝,以防造成身體過於多的負擔。因此這一些病人在網上搜尋營養保健品分享的時候一定謹慎選擇。

 

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