雞精被許多PTT網友推薦是自己最喜愛的養生食品之一。大家知道為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱以及年紀較大的情形下需要飲用外，也能夠拿來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便捷及能長時間儲存，因此雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的很營養呢？有關於此疑問，專業的醫生便指出，雞精的首要成分除了水外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質通過分解後將會變為身體可以吸收的胺基酸和胜肽，醫生也推薦這些胺基酸與胜肽是的確可以快速補給體力的一種配方。
有關雞精和滴雞精的差別
雞精以及滴雞精都是常常被PTT網友推薦的保健食品，事實上雞精以及滴雞精大同小異，成分都是從雞肉當中萃取出來的精華，主要的差別在於氣味與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來較像雞湯，因此客人的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面，事實上皆是類似的，關鍵成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其它胺基酸，可快速讓體力還原。最終我們推薦雞精和滴雞精都是相當優秀的保健食品，各位能夠按照自己需求來做挑選~
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網路上時常有網友推薦市面上滴雞精與雞精兩者的差異，實際上兩個的製程是不同的，故味道不相同，就算都是不包括油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製程，因而具有吸收力很好、效能高且價格不貴，僅是氣味比較差一點。有醫生曾在PTT上推薦雞精和滴雞精以及各式各樣臨床經驗，談到某些病患剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統恢復時間較久，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病患較適合喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝自然是滴雞精，不過雞精的營養價值比較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的網友經常推薦有關每一個品牌滴雞精及雞精比較分享文。不論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，主要成分便是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精和雞精的價差那麼懸殊，不過營養的配方蛋白質差異事實上相近，蛋白質含量和價格區別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3到5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，故飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉裡面。若認為滴雞精價格偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯中，甚至認為雞肉營養都在湯中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】都是一種誤解！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份依舊保留在雞肉之中，只有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精與雞精時，別忘了比較價格和配方的差別，如此一來才可以找出CP值的保健品。
究竟哪一個類別的人需補充雞精？
（壹）長時間感到疲倦或是太過用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸，可迅速被人體吸收，驅使身體新陳代謝藉此提振精神。在振奮精神的營養食品推薦中，有很多人提起飲用雞精能夠改善精神疲勞及有益注意力集中。
（貳）生產後需餵奶的媽媽
不管是雞湯或是雞精，都會有益母親【發奶】，近年來察覺PTT有很多媽媽說到，自身喝雞精之後會增加母乳的品質，且在孕媽咪、親友生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病患不建議頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品推薦文章中被認為是很良好的營養品，特別對於產後的母親、手術後患者又或是沒辦法正常進食的人皆是第一選擇，但PTT有位醫師表明，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有含許多的鈉與鉀離子，對於有些慢性病病患例如免疫力缺陷、腎病、糖尿病、高血壓病患不推薦頻繁飲用，免得使得人體過度多的負荷。因此這一些病患在網路上尋找營養食品推薦時必須謹慎挑選。
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