雞精被許多ptt網友分享為自己最鍾愛的養生食品之一。各位了解為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與動手術的情況下需要飲用外，也可以拿來作為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常便捷以及可以長時間儲存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於這疑問，專業的醫師便指出，雞精的主要成分除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質通過分解後會變身體可吸取的胺基酸及胜肽，醫師也分享這一些胺基酸與胜肽是的確可迅速補充體力的一種成分。
有關雞精和滴雞精的差別
雞精以及滴雞精皆是常常被ptt網友分享的保健食品，其實雞精以及滴雞精雷同，成分皆是從雞肉當中提煉出來的精華，首要的區別在於味道以及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接受度也較高。兩者在營養成分的面向，基本上皆是相似的，關鍵成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其他胺基酸，能夠迅速使體力復原。最終我們分享雞精和滴雞精皆是相當傑出的保健食品，各位能夠基於自身需要來做挑選！
雞精和滴雞精兩者營養區別比較
網上時常有網友分享市場上滴雞精跟雞精兩者的差異，實際上兩個的製作過程是不一樣的，因此味道不相同，即使皆是不含油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製程，因而具有吸收力非常好、效能高且價格不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾經在ptt上分享雞精跟滴雞精及林林總總臨床經歷，提到有些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統需要較久的恢復期，喝滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病友較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但是雞精的營養價值較夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
ptt上的鄉民經常分享有關每個廠牌滴雞精與雞精比照分享文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方便是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精和雞精的價差非常懸殊，但是營養的配方蛋白質差異基本上差不多，蛋白質量跟價錢區別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大概為3～5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，因此喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉中。假設覺得滴雞精價錢偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，覺得藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至覺得雞肉營養都在湯之中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種誤會！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大部份依然留下在雞肉中，僅有一些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，那樣一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格與成分的差異，這樣一來才能夠找到性價比的保健品。
究竟哪個類型的人要補充雞精？
(1)長時間覺得勞累抑或是過度用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，能快速被人體吸收，增進身體新陳代謝藉此提振精神。在提振心力的營養食品分享之中，有許多人提到飲用雞精能夠改善精神疲倦及有益注意力集中。
(2)生產完需哺乳的媽咪
無論是雞湯或者雞精，都會有益母親「發奶」，近年來發覺ptt有許多媽媽提到，自身喝雞精以後會提高母乳的水準，並且在懷孕婦女、友人生產完伴手禮分享的文章，雞精也是經常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品分享文章中被認為是很良好的營養保健品，尤其對產後的母親、手術後病人或者難以正常吃飯的人皆是首選，但ptt有位醫師表示，市面上出售的雞精除了具有豐足蛋白質之外，也有含很多的鈉與鉀離子，對於某一些慢性病病友例如糖尿病、高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病病友不建議頻繁喝，以免導致身體太過於多的負擔。因而這些病友在網上找尋營養品分享時一定慎重選擇。
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